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> 食用纯碱 厂家生产直销
[Updated: 2012/08/07] |
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"食用纯碱
别名:食品级碳酸钠
分子式:Na2CO3
分子量:105.99
CAS:497-19-8
外观:白色粉状结晶。
相对密度2.4~2.5。熔点约850℃。无水物或含1~10个分子结合水。
无水盐有吸潮性,二水合物易风化。十水合物的熔点约32℃。易溶于
水,呈碱性。不溶于乙醇。
包装:25kg/袋或50kg/袋
用途:碱性剂;制造氨基酸、酱油时的中和剂、膨松剂、缓冲剂、酸碱
调节剂
执行标准:GB2760-96:面食制品、糕点,GMP。
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